Overload是重載的意思，Override是覆蓋的意思，也就是重寫。
重載Overload表示同一個類中可以有多個名稱相同的方法，但這些方法的參數列表各不相同（即參數個數或類型不同）。
重寫Override表示子類中的方法可以與父類中的某個方法的名稱和參數完全相同，通過子類創建的實例對象調用這個方法時，將調用子類中的定義方法，這相當於把父類中定義的那個完全相同的方法給覆蓋了，這也是面向對象編程的多態性的一種表現。
子類覆蓋父類的方法時，只能比父類拋出更少的異常，或者是拋出父類拋出的異常的子異常，因為子類可以解決父類的一些問題，不能比父類有更多的問題。子類方法的訪問權限只能比父類的更大，不能更小。如果父類的方法是private類型，那麼，子類則不存在覆蓋的限制，相當於子類中增加了一個全新的方法。
至於Overloaded的方法是否可以改變返回值的類型這個問題，要看你倒底想問什麼呢？這個題目很模糊。如果幾個Overloaded的方法的參數列表不一樣，它們的返回者類型當然也可以不一樣。
但我估計你想問的問題是：如果兩個方法的參數列表完全一樣，是否可以讓它們的返回值不同來實現重載Overload。這是不行的，我們可以用反證法來說明這個問題，因為我們有時候調用一個方法時也可以不定義返回結果變量，即不要關心其返回結果，例如，我們調用map.remove(key)方法時，雖然remove方法有返回值，但是我們通常都不會定義接收返回結果的變量，這時候假設該類中有兩個名稱和參數列表完全相同的方法，僅僅是返回類型不同，Java就無法確定編程者倒底是想調用哪個方法了，因為它無法通過返回結果類型來判斷。
override可以翻譯為覆蓋，從字面就可以知道，它是覆蓋了一個方法並且對其重寫，以求達到不同的作用。對我們來說最熟悉的覆蓋就是對接口方法的實現，在接口中一般只是對方法進行了聲明，而我們在實現時，就需要實現接口聲明的所有方法。除了這個典型的用法以外，我們在繼承中也可能會在子類覆蓋父類中的方法。在覆蓋要注意以下的幾點：
1、覆蓋的方法的標志必須要和被覆蓋的方法的標志完全匹配，才能達到覆蓋的效果；
2、覆蓋的方法的返回值必須和被覆蓋的方法的返回一致；
3、覆蓋的方法所拋出的異常必須和被覆蓋方法的所拋出的異常一致，或者是其子類；
4、被覆蓋的方法不能為private，否則在其子類中只是新定義了一個方法，並沒有對其進行覆蓋。
overload對我們來說可能比較熟悉，可以翻譯為重載，它是指我們可以定義一些名稱相同的方法，通過定義不同的輸入參數來區分這些方法，然後再調用時，VM就會根據不同的參數樣式，來選擇合適的方法執行。在使用重載要注意以下的幾點：
1、在使用重載時只能通過不同的參數樣式。例如，不同的參數類型，不同的參數個數，不同的參數順序（當然，同一方法內的幾個參數類型必須不一樣，例如可以是fun(int,float)，但是不能為fun(int,int)）；
2、不能通過訪問權限、返回類型、拋出的異常進行重載；
3、方法的異常類型和數目不會對重載造成影響；
4.對於繼承來說，如果某一方法在父類中是訪問權限是priavte，那麼就不能在子類對其進行重載，如果定義的話，也只是定義了一個新方法，而不會達到重載的效果。
總之，重寫Overriding是父類與子類之間多態性的一種表現，重載Overloading是一個類中多態性的一種表現。很重要的一點就是，Overloaded的方法是可以改變返回值的類型。希望對你有幫助。
