UTF8轉換成GB2312 當我們在基於HTTP協議的JSP或Servlet的應用中獲取數據或發送請求時，JVM會把輸送的數據編碼成UTF8格式。如果我們直接從HTTP流中提取中文數據，提取的結果為“????”（可能更多問號），為轉換成我們能夠理解的中文字符，我們需要把UTF8轉換成GB2312，借助ISO-8859-1標准編碼能夠輕易的實現，下面的代碼實現了這一功能：
byte [] b;
String utf8_value;
utf8_value = request.getParameter("NAME");//從HTTP流中取"NAME"的UTF8數據
b = utf8_value.getBytes("8859_1"); //中間用ISO-8859-1過渡
String name = new String(b, "GB2312"); //轉換成GB2312字符
在知道流長度的情況下將輸入流轉換成字節數組 Java中的輸入流抽象類InputStream有int read(byte[] b, int off, int len)方法，參數中byte[] b是用來存放從InputStream中讀取的數據,int off指定數組b的偏移地址，也就是數組b的起始下標，int len指定需要讀取的長度，方法返回實際讀取的字節數。
剛學Java的朋友可能要說：先定義一個與流長度等長的字節數組，調用read方法，指定起始下標為0，指定讀取長度與數組長度等長，不是一下子可以讀出來了嗎？說的沒錯，筆者曾經也試著這樣讀取數據，但後來發現在讀取網絡數據時很不安全，我們想想在網絡上獲取數據可能並沒那麼流暢，數據流的傳送可能會斷斷續續，所以並不能保證一次就能讀取全部數據，特別是在讀取大容量數據時更是如此，所以我們必須在讀取數據時檢測實際讀取
