總結一：
memcache官方定義
Free & open source, high-performance, distributed memory object caching system, generic in nature, but intended for use in speeding up dynamic web applications by alleviating database load.
redis官方定義
Redis is an open source, BSD licensed, advanced key-value store. It is often referred to as a data structure server since keys can contain strings, hashes, lists, sets and sorted sets.
版權相同
它們都是使用的bsd協議，使用它的項目可以用於商業用戶，不必發布二次修改的代碼，可以修改源代碼。
數據類型
redis數據類型豐富，支持set liset等類型
memcache支持簡單數據類型，需要客戶端自己處理復雜對象
持久性
redis支持數據落地持久化存儲
memcache不支持數據持久存儲
分布式存儲
redis支持master-slave復制模式
memcache可以使用一致性hash做分布式
value大小不同
memcache是一個內存緩存，key的長度小於250字符，單個item存儲要小於1M，不適合虛擬機使用
數據一致性不同
redis使用的是單線程模型，保證了數據按順序提交。
memcache需要使用cas保證數據一致性。CAS（Check and Set）是一個確保並發一致性的機制，屬於“樂觀鎖”范疇；原理很簡單：拿版本號，操作，對比版本號，如果一致就操作，不一致就放棄任何操作
cpu利用
redis單線程模型只能使用一個cpu，可以開啟多個redis進程
總結二：
1.Redis中，並不是所有的數據都一直存儲在內存中的，這是和Memcached相比一個最大的區別。
2.Redis不僅僅支持簡單的k/v類型的數據，同時還提供list，set，hash等數據結構的存儲。
3.Redis支持數據的備份，即master-slave模式的數據備份。
4.Redis支持數據的持久化，可以將內存中的數據保持在磁盤中，重啟的時候可以再次加載進行使用。
我個人認為最本質的不同是Redis在很多方面具備數據庫的特征，或者說就是一個數據庫系統，而Memcached只是簡單的K/V緩存
總結三：
redis和memecache的不同在於：
1、存儲方式：
memecache 把數據全部存在內存之中，斷電後會掛掉，數據不能超過內存大小
redis有部份存在硬盤上，這樣能保證數據的持久性。
2、數據支持類型：
redis在數據支持上要比memecache多的多。
3、使用底層模型不同：
新版本的redis直接自己構建了VM 機制 ，因為一般的系統調用系統函數的話，會浪費一定的時間去移動和請求。
4、運行環境不同：
redis目前官方只支持LINUX 上去行，從而省去了對於其它系統的支持，這樣的話可以更好的把精力用於本系統 環境上的優化，雖然後來微軟有一個小組為其寫了補丁。但是沒有放到主干上
memcache只能當做緩存，cache
redis的內容是可以落地的，就是說跟mongodb有些類似，然後redis也可以作為緩存，並且可以設置master-slave
